- Россия
- Санкт-Петербург
- Уфа
- Казань
- Оренбург
- Краснодар
- Новосибирск
- Абакан
- Аксай
- Алматы
- Альметьевск
- Ангарск
- Арзамас
- Армавир
- Артем
- Архангельск
- Астрахань
- Балаково
- Барнаул
- Батайск
- Белгород
- Казань
- Березники
- Бийск
- Благовещенск
- Бор
- Борисоглебск
- Братск
- Брянск
- Буденновск
- Новгород Великий Новгород
- Владивосток Юг
- Владикавказ
- Владимир
- Волгоград
- Волгодонск
- Волжский
- Вологда
- Воронеж
- Выборг
- Георгиевск
- Дзержинск
- Димитровград
- Дмитров
- Екатеринбург
- Ессентуки
- Зеленодольск
- Иваново
- Ижевск
- Иркутск
- Йошкар-Ола
- Калининград
- Калуга
- Каменск-Уральский
- Каменск-Шахтинский
- Кемерово
- Кинешма
- Киров
- Кисловодск
- Коломна
- Комсомольск-на-Амуре
- Кострома
- Красноярск
- Кропоткин
- Кузнецк
- Курган
- Курск
- Липецк
- Магадан
- Магнитогорск
- Майкоп
- Миасс
- Мурманск
- Муром
- Челны Набережные Челны
- Нальчик
- Наро-Фоминск
- Невинномысск
- Нефтекамск
- Нефтеюганск
- Нижневартовск
- Нижнекамск
- Новгород Нижний Новгород
- Тагил Нижний Тагил
- Новокузнецк
- Новороссийск
- Новочебоксарск
- Новочеркасск
- Ноябрьск
- Нур-Султан
- Октябрьский
- Омск
- Орел
- Орехово-Зуево
- Орск
- Пенза
- Пермь
- Петрозаводск
- Петропавловск-Камчатский
- Прокопьевск
- Псков
- Пятигорск
- Россошь
- Ростов-на-Дону
- Рубцовск
- Рыбинск
- Рязань
- Салават
- Самара
- Саранск
- Саратов
- Севастополь
- Северодвинск
- Серпухов
- Симферополь
- Славянск-на-Кубани
- Смоленск
- Сочи
- Ставрополь
- Оскол Старый Оскол
- Стерлитамак
- Сургут
- Сызрань
- Сыктывкар
- Таганрог
- Тамбов
- Тверь
- Тольятти
- Томск
- Туапсе
- Тула
- Тюмень
- Улан-Удэ
- Ульяновск
- Уссурийск
- Хабаровск
- Чебоксары
- Челябинск
- Череповец
- Чита
- Шахты
- Электросталь
- Энгельс
- Южно-Сахалинск
- Ялта
- Ярославль
Кофе с собой
В наше время практически каждый бизнес в сфере общепита пострадал, в той или иной степени. Однако микрозаведения формата to go не только выжили, но и получили новую ветвь развития.
Пандемия сыграла роль в снижении спроса на площади в торговых центрах. В то же время вырос пешеходный трафик, что привело к популярности формата напитков на вынос. Аналитики отмечают увеличение количества заведений, который стали предлагать эту востребованную услугу формата to go.
Согласно данным сервиса 2ГИС в последние пару лет небольшие заведения, которые не имеют посадочных мест и расположены в основном в торговых центрах, увеличили свою долю на рынке почти наполовину.
Начинающие предприниматели часто выбирают формат еды на вынос потому, что точка to go не требует сразу большого объема инвестиций, а конкуренция пока не слишком высока на фоне большого количества потенциальных потребителей услуги.
Пандемия усилила желание людей что-то купить и взять с собой, потому что так безопаснее и удобнее. А введение в ресторанах QR-кодов и закрытие фуд-кортов в торговых центрах только подстегнуло развитие точек с едой навынос.
Аналитики уверены, что количество заведений, которые предлагают напитки и снеки с собой, будет только расти. А спальные районы и новые жилые комплексы станут новыми площадками для развития этого вида бизнеса.
Компания RESTORATOR предлагает широкий спектр оборудования для заведений формата to go. В каталоге на сайте вы можете найти всё для открытия и развития своего дела. Товары поставляются напрямую от производителей и имеют гарантию качества.